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^_^/激安！訳あり　牛タンシチュー用　角切り　★端材　10kg 厚切り　牛タンスライス　や　塩タン焼き　などに！

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商品情報

商品説明注意：パックは2ｋｇ、3ｋｇなど入り数不定の商品で、合計10ｋｇです。【訳ありの理由】牛タンの残りのタン元とタン下の混入品です。なのでちょっと堅めのも混入しています。ぶつ切り状にカットしています。大きめにカットしてあるので好きなようにカットをして使えます。牛タン串などにもご利用ください。良いものを選べば牛タン焼きとして十分通用します。^_^/牛タン先は煮込みに最適！タンシチューや牛タンカレーなど！^_^/牛タンを仙台牛タンに味付けすると柔らかくなります！程よい厚さにスライスして両面に切り込みを入れ→深底の容器に並べ塩コショウ！酒！オリーブ油！レモン汁！(更に柔らかくしたいなら肉に対して2%の重曹) をフリ完成！１日寝かせてから焼いてください！^_^/1落札=牛タン10kg

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