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包丁ダマスカス三徳包丁刃渡り 17cm 霞流し日本製万能包丁家庭用包丁文化包丁さんとく業務用包丁燕三 M5-MGKYM4699

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商品説明商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ、「霞流し」と呼ばれる優美な波紋。熟練の職人による単年な手作業で仕上げられた刀身は、1本たりとも同じ波紋が存在しません。神聖な表情が印象的な洋包丁です。抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。実用性に主眼を置いたハンドルは、積層強化剤を採用。経年変化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。日本刀の技術を活かし、37層重ね合わせたDPダマスカス鋼。プロも納得する刃付けで、切れ味に優れた刀身に仕上げました。三徳包丁は肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる両刃の包丁。扱いやすく家庭用として一般的に用いられ、文化包丁、万能包丁とも呼ばれています。商品情報 ■セット内容： ●三徳包丁170mm [全長]約294mm [刃渡り]約170mm／約170g ■箱入サイズ：約62×330×27mm／約250g ■材質： [刀身]DPダマスカス複合材(心材コバルト合金鋼) [ハンドル]積層強化材 ■生産国：日本【同シリーズ】※【同シリーズ】のリンクは当店のヤフオク店のページへ進みます。ご不明な点等がございましたらお気軽にお問い合わせください。株式会社MKトレンド＜カスタマーセンター＞ TEL：0120-828-332 メール: [営業時間]9：00～17：00 ※土・日・祝日はお休みを頂いております。

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