商品説明 【内容】・本体、ガラス蓋、レシピ（兼取扱説明書）“家庭での使用頻度ナンバー１”を目標に、 日本の一般家庭でも使いやすいよう工夫して開発された「底丸パンプラス」をご紹介します。内面底がすり鉢状で外面底が平面の珍しい形が特徴で、中華鍋としてはもちろん、 フライパン、煮物鍋、雪平鍋、天ぷら鍋、親子鍋としてなど多彩に活躍。これ１台で煮る、焼く、蒸す、揚げる、炒める、茹でるの６役を担え、 ごはんも炊くことができる汎用性の高いアイテムです。■中華鍋の良さを取り入れた形状：中華鍋の使いやすさを目標に、日本家庭の一般的な熱源でも安定して使えるよう開発しました。内面底は丸くすり鉢状になっており、底と側面の境界部分や角がないので全面調理が可能。一方、外面底は平面にすることで安定性を持たせました。この形状を実現するためにアルミダイキャスト製法を採用し、 中心部と周辺部で底厚を変化させています。■調理しやすい構造：厚底なので熱を蓄えることができ、鍋全体に熱がいきわたりやすい構造。広く深さのある内面全体を調理面として使用できるので、 食材を回しやすく、混ぜたりひっくり返したりなどの調理がらくらくできます。食材が中心に集まるような構造なので、 目玉焼きやホットケーキ、かに玉などを丸くきれいに仕上げることが可能。また、揚げ物や煮物、煮魚なども、少ない油や煮汁で調理できます。底が丸く角がないので、麺を茹でる際に水が対流しやすく吹きこぼれにくいです。少量調理から大容量調理まで自由自在。■使い勝手の良い仕様：熱効率が良いアルミニウム合金製で、内面は３層フッ素樹脂塗膜加工の細かな石目模様。少量の油で調理でき、食材が焦げ付きにくくこびり付きにくい、丈夫なコーティングです。外面には黒色系フッ素入り焼き付け塗装をほどこしているので、 汚れが付きにくく、また目立ちにくくなっています。デザインの美しさにもこだわりました。本体内面の両サイドに注ぎ口（若干の凹み）があり、煮汁などが注ぎやすいのもポイント。持ち手が付いているので、両手で持つことができ便利。※持ち手は素手で触らないでください角がないのでお手入れしやすいです。■ガラスフタ：便利な自立式のガラスフタ。蒸気口がハンドルの先端にあり、熱くなりにくいのが特徴です。また、ハンドルにはお玉や菜箸が置きやすい凹みをほどこしました。※お手持ちの調理用具により異なります【材質】・本体：アルミニウム合金（内面＝ふっ素樹脂塗膜加工、外面＝焼付け塗装、底＝特殊金属溶射加工）・ガラス蓋：全面物理強化ガラス【サイズ】・約内径２４ｃｍ・約幅２５．３×全長４６．５×高さ１２．５ｃｍ ※全長は取っ手含む・底の厚さ＝約３ｍｍ【重さ】・本体：約８３５ｇ【容量】・満水容量：約３リットル【使用可能 熱／冷源】・ガス：可、電磁（ＩＨ）調理器：可（２００Ｖ）、電熱調理器：可、ハロゲン調理器：可、電子レンジ：不可、オーブン：不可、冷蔵：不可、冷凍：不可【メンテナンス】・食器洗い機：不可、食器乾燥機：不可※詳細は取扱説明書参照・取っ手がゆるんだら、締め直してご使用ください。また、定期的（約１ヶ月ごと）に増し締めしてご使用になることをおすすめします。【使用上の注意】※詳細は取扱説明書参照・本品は底面に丸みがあるので、ガスコンロで使用の際は、必ず鍋が安定していることを確認する。・炎が大きくなり過ぎないよう、調理の内容および調理器具の大きさにより、火力の調節をして使う。・絶対に空焚きはしない。・縁まで水等を満たした状態で使用しない。・ストーブの上では絶対に使用しない。・天ぷらなどの揚げ物料理については、油を１／３以下にして使用する。調理に際しては蓋をしない。油温を２００℃以上に上昇させない。・みそ汁など、調理物によっては調理中・再加熱（温め直し）の際、突沸現象により内容物が吹き出したり、 場合によっては本品が転倒する危険がある。加熱する前にお玉でよくかき混ぜる。よくかき混ぜながら煮立てる。一気に強火で煮立てない。 特に赤だし成分や麹（こうじ）が含まれるみそ、具が少なくなったみそ汁を再加熱する場合は厳守する。【同梱書類】・取扱説明書（レシピ兼用）【保証（有無）、保証期間】・なし【原産国（地）】・韓国製